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下關沱茶·瑞豐號新品《千禧龍印》引領普洱茶新口感,新風尚

文章來源: 作者: 發布時間:2020年02月05日 點擊數: 次 字號:

广西快三开奖结果和走势图 www.ghqyye.com.cn 11月22日,下關沱茶·瑞豐號2019年重磅新品《千禧龍印》在廣交會威斯汀酒店舉行發布暨品鑒會。?..

廣東省茶文化促進會會長蔡金華,廣東省茶葉流通協會會長李勇剛,廣州茶文化促進會會長黃波,廣州市荔灣區南方茶葉商會會長陳杏甜,廣東省茶文化促進會秘書長張梓陽,下關沱茶集團營銷總監李小波,以及茶行業的專家和社會各界的嘉賓代表、媒體記者近百人參加了發布會。 ? 遵循古法制茶技藝,造就經典傳世風范本次發布的重磅新品千禧龍印,由兩個百年普洱茶品牌——下關沱茶和瑞豐號攜手奉獻,選用云南自然干倉貯存20年的優質茶菁毛料,再經百年下關緊壓茶加工技藝精制而成,也踐行了瑞豐號“彌古傳新,厚德載物”的制茶做人宗旨。老茶新壓茶餅松緊適中,保留陳年茶菁之間的微妙縫隙,易撬,更利于茶葉后發酵的進行。穿梭時光的隧道,凝聚光陰的鐫刻,茶內物質相互融合,活性煥發,味醇氣釅,口感協調;再經持續貯存轉化,湯色更加透徹,滋味愈發濃郁,韻涌遒勁綿長。歷經歲月沉淀磨礪,遵循古法制茶技藝,造就經典傳世風范!?老茶干倉為基礎,讓優質中老期茶消費品化在多年的普洱茶文化研究中,瑞豐號掌門人連俊江對“老茶干倉”的理念自有一套獨家秘笈。經過反復試驗及實踐,將優質中老期茶進行消費品化,直接推向流通市場,并兼具品藏雙向的特性。據他介紹,之所以選擇干倉散放中老期茶進行老茶新壓,是有以下的原因:其一,原料已經過長時間嚴格倉儲的過程,完成了較好轉化。其口感協調,湯水順滑,喉韻體感令人舒適,品飲正當時。其二,嚴格好倉儲的散存茶本身因其具備足夠轉化的空間及微生物群,20多年轉化后,內質會變化得更趨于均勻,品飲體驗有豐富的層次感。經傳統的一次性蒸壓工藝壓餅,使得茶質很少被外部因素所影響,從而更多的保全了茶葉自然發酵的表現。 ? 《普洱中期茶價值趨勢》沙龍在千禧龍印新品發布會上,進行了主題為《普洱中期茶價值趨勢》的中期茶沙龍。沙龍特邀嘉賓黃波、連俊江、李小波、郭武雄、趙玉光暢所欲言,沙龍內容精彩紛呈,從普洱中期茶的定位和價值,對中期茶原料、工藝、倉儲的科學分析,到目前市場上中期茶的銷售、品飲、收藏以及價值趨勢等,給來賓們帶來了特別有價值的分享。一位茶友對記者表示收獲良多,對普洱茶,尤其是中期茶的概念更清晰了。普洱茶終究是要回歸到品飲的本質價值,但正是因為這個原因,我們茶友還是要收藏茶,既然要消耗,也就要收藏。 ? 讓茶產品回歸其最本質的品飲屬性廣州茶文化促進會會長黃波對記者表示,在茶文化向大眾日益推廣普及的今天,我們更為關注的是如何實現茶文化為大眾生活服務的本質功能,文化為靈魂,創意為核心,生活為根本,讓茶產品回歸其最本質的品飲屬性。在這個層面上,下關和瑞豐號強強聯合推出的千禧龍印,無疑是開發了新的研發方向和新的消費方向。它創立了普洱茶的口感新體系,品質新標桿,背后的行業價值更值得期待。記者在現場了解到,多年來,瑞豐號一直致力于研究老茶干倉的倉儲技術,在普洱茶倉儲領域獨樹一幟,并深諳老茶新壓的拼配及工藝。在此之前,瑞豐號已于2016年推出了四款老茶新壓茶,一經推出市場后,受到茶客及業界的廣泛贊譽及認可。而在今后未來更長遠的時間里,瑞豐號將一直致力于普洱茶產品的傳承與創新,將曾經在普通茶客眼中高不可及的老茶品飲帶入日常生活中,打造全新的品藏皆相宜的普洱茶產品體系,并期以帶動行業的變革及突圍,使之成為普洱茶品鑒新趨勢。